Henny Penny plinski tlak Fryer: komercijalni alat za učinkovito kuhanje
U današnjoj kulturi hrane u brzom tečaju, učinkovita oprema za kuhanje ključna je za zadovoljavanje velike potražnje za hranom. Henny Penny plinski tlak Fryer idealan je izbor za hotele, restorane i lance brze hrane sa svojim vrhunskim performansama, izdržljivošću i inovacijama.
Tvrtka je lider u industriji otkako je prije više od 50 godina prvi od 50 godina prvi od 50 godina prvi put uvela tehnologiju prženja komercijalnog pritiska. Tehnologija prženja pritiska produžava život ulja za kuhanje smanjujući temperaturu kuhanja uz ubrzavanje kuhanja kako bi se zadovoljila najveća potražnja. Tehnologija brtvljenja pritiska zadržava prirodne sokove hrane i smanjuje apsorpciju ulja hranom, čineći gotov proizvod zdravijim i ukusnijim.
Model PFG 600 je vrh serije Fryer Fryer Henny Penny. Brzo oporavlja temperaturu kroz učinkovit sustav izmjene topline i proizvodi najnižu prosječnu temperaturu ispušnih plinova u industriji. Ovo učinkovito upravljanje energijom ne samo da smanjuje potrošnju energije, već i dodatno proširuje život ulja za kuhanje.
Ključne značajke ovog modela uključuju:
Patentirani sustav zaključavanja poklopca: Osigurava da poklopac ostane zaključan sve dok tlak ne dosegne 1 psi, povećavajući sigurnost rada.
Spindle u boji: Operatoru olakšava stvaranje savršenog tlačnog brtve.
Teška košarica od nehrđajućeg čelika: Dolazi sa sedmogodišnjom jamstvom, izdržljivim i laganim za čišćenje.
Plamenik visoke učinkovitosti: Opremljen sustavom za paljenje čvrstog stanja kako bi se osigurao brzo pokretanje i stabilan rad.
Pravokutni dizajn košarice za prženje: Promiče turbulenciju kako bi se osigurala da se hrana ravnomjerno kuha.
Ugrađeni sustav filtracije: Brzo filtrira i vraća vruće ulje bez potrebe za zasebnom pumpom i loncem.
Model PFG 600 može biti opremljen upravljačkim sustavom CompunN ™ 8000, koji pruža niz automatiziranih i programibilnih funkcija, uvelike poboljšavajući praktičnost i preciznost upravljanja kuhanjem. Ključne značajke uključuju:
10 Programirajući ciklusi kuhanja: Omogućuje korisnicima da postave vrijeme i temperaturu kuhanja prema određenim receptima.
MELT INLE NAČIN: Prilagodite se različitim potrebama kuhanja i poboljšajte korištenje opreme.
Način čišćenja: Pojednostavljuje postupak održavanja opreme.
Alarm za otkrivanje vode: Sprječava nesreće i osigurava siguran rad.
Naknada opterećenja i kontrola omjera: automatski podešavajte parametre kuhanja prema opterećenju hrane kako biste osigurali konzistenciju kuhanja.
Digitalni prikaz od 16 znakova: Podržava više jezičnih postavki za jednostavan rad korisnika širom svijeta.
Henny Penny plinski pritisak ne ograničavaju se na prženje pomfrit, ali također mogu učinkovito kuhati razne hrane kao što su meso, krumpir, krafne itd., Suočavajući s različitim potrebama komercijalnih kuhinja. Njegova funkcija brzog grijanja značajno skraćuje vrijeme kuhanja, smanjuje potrošnju energije i poboljšava učinkovitost proizvodnje. Ova svestranost čini Henny Penny Fryers idealnim izborom za velika mjesta za operaciju hrane kao što su hoteli, restorani brze hrane i postrojenja za preradu hrane.
Izrađeni od visokokvalitetnih 304 nehrđajućih čelika, Henny Penny Fryers su izdržljivi i jednostavni za čišćenje. Njegova izdržljiva struktura osigurava dug radni vijek i smanjuje potrebu za čestim zamjenama. Jednostavno korisničko sučelje i jednostavne kontrole olakšavaju čak i operatorima s ograničenim iskustvom za početak.
Henny Penny pruža sveobuhvatne jamstvene usluge, uključujući popravke opreme i inspekcije video tvornice u okviru jednogodišnjeg jamstvenog razdoblja. Ove mjere podrške ne samo da poboljšavaju povjerenje kupaca u proizvod, već i osiguravaju da se oprema može pravovremeno popraviti ako se pojave problemi.